Descripción
Características técnicas:
- Capacidad bandejas: 10 x GN 1/1.
- Potencia: 10300 W.
- Temperatura máxima: 170 ºC.
- Peso: 85 Kg.
- Tensión: 400 V – 50/60 Hz
- Dimensiones internas: 594x386x710 mm.
- Dimensiones externas: 735x710x985 mm.
- Distancia entre bandejas: 65 mm.
- Humedad regulable: 0-100ºC.







