Descripción
– 150 Comensales.
– Construido interiormente en acero fundido.
– Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión de calor al exterior.
– Puerta robusta y ligera con cristal Neoceram resistente hasta los 750ºC
– Diseño de la puerta con visibilidad excelente para controlar el braseado sin necesidad de su apertura.
– Trabaja con cualquier tipo de carbón, recomendamos nuestro carbón de cáscara de coco por su alto renidimiento y su larga duración.
– Recogedor de grasas frontal extraible.
– Cajón recoge cenizas extraible en la parte inferior.
– Cortafuegos interno.
– Termómetro integrado hasta 500ºC.
– Salida de humos de 15cm de diámetro.
– Ruedas de nylon.
– Equipado con 1 parrilla estandar y 1 parrilla acanalada (las dos de acero inoxidable), pinza y atizador de carbón.
– Dimensiones: 900x790x1800 mm.
– Producción: 125kg/h
– Pot. Equivalente KW 5.5
– Temp ºC 250-350
– Consumo: 16-20 Kg/dia
– Autonomía: 9 H
– Carga carbón 4 Kg
– Peso 416 Kg
