Descripción
Características técnicas:
- Capacidad del caldero: 20l.
- Además, tiene una capacidad por operación: 18 kg.
- Capacidad en harina (60% agua): 12 Kg.
- Dimensiones del caldero: 360 x 210 mm.
- Potencia: 750 W
- Dimensiones exteriores: 390 x 680 x 650 mm.
- Peso: 65 Kg.
Incluye:
- Una o dos velocidades.
- Cabezal y caldero fijos (DM) o cabezalelevable y caldero desmontable (DME)
Opcional:
- Ruedas con freno
