Descripción
Características técnicas:
- Cubeta: 4 GN
- Reserva caliente: SÍ
- Tensión: 400/III/50
- Potencia: 4500 W
- Dimensiones: 1500x800x900 mm
4,403.19€ 3,654.65€ IVA INCLUIDO
Self baño maría con reserva caliente Infrico SSBMC4, Construido en acero inox AISI 304. No se incluyen correbandejas, zócalos, ni cubetas GN. Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas. La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC. a 90ºC. con una temperatura de trabajo de 30ºC a 70ºC. La reserva inferior caliente se equipa con un sistema de aire forzado por ventilación para una distribución homogénea de la temperatura.
Características técnicas: